Himmel un Ääd – Ein himmlisches Gericht aus Köln 

Himmel un Ääd – Ein himmlisches Gericht aus Köln Himmel un Ääd – Ein himmlisches Gericht aus Köln Willkommen in der kölschen Küche, wo traditionelle Gerichte nicht nur den Magen füllen, sondern auch die Seele erfreuen! Heute dreht sich alles um „Himmel un Ääd“ – ein Gericht, das so tief in der Kölner Kultur und […]

Der Kölsche Köbes – Mehr als nur ein Kellner 

Beichtstuhl in Kölner Brauhäusern – Der wichtigste Schrank von Köln 

Beichtstuhl in Kölner Brauhäusern – Der wichtigste Schrank von Köln Beichtstuhl in Kölner Brauhäusern – Der wichtigste Schrank von Köln Du hast noch nie von einem Beichtstuhl gehört? Keine Sorge, du bist nicht allein. Der Beichtstuhl ist eine jener kölschen Traditionen, die so köstlich wie ein Kölsch in der Altstadt sind und fast ebenso alt.  […]